こんにちは、ゆーなです(^▽^)/
今、私の中できているもの。
「マヨネーズ」です。
衝撃的な美味さを、この頃感じ始めました。
物心ついたころから、出てくる料理には調味料や味付けは一切せず、
基本的には素材の味を好んで食べていました。
ですが、お酒を飲むようになってから、辛いものが大好物になりました。
その影響で、少しずつ素朴な味つけに物足りなさを感じるように、、、。
例えば、「たこやき」。
醤油やソースが人気ですが、私は味付けなしが好きでした。
弊社が開催しているマルシェイベントにも出店いただいた事のある、
岡崎市に店舗をかまえ、キッチンカーでも営業されている、
「幸せのたこやき(キッチンクローバー)」さんの、大人気”マヨハラ”は、
ただのマヨネーズではなく、ここでしか食べられない特別なマヨネーズを堪能しました。
元のたこやきはもちろん、本当に衝撃的な美味さでした。
ぜひ気になった方は、行ってみてください!!!
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