ゆーな

こんにちは、ゆーなです(^▽^)/今、私の中できているもの。「マヨネーズ」です。衝撃的な美味さを、この頃感じ始めました。物心ついたころから、出てくる料理には調味料や味付けは一切せず、基本的には素材の味を好んで食べていました。ですが、お酒を飲むようになってから、辛いものが大好物になりました。その影響で、少しずつ素朴な味つけに物足りなさを感じるように、、、。例えば、「たこやき」。醤油やソースが人気ですが、私は味付けなしが好きでした。弊社が開催しているマルシェイベントにも出店いただいた事のある、岡崎市に店舗をかまえ、キッチンカーでも営業されている、「幸せのたこやき(キッチンクローバー)」さんの、大人気”マヨハラ”は、ただのマヨネーズではなく、ここでしか食べら...
こんにちは。ゆーなです(^▽^)/私のスポーツシーズンが一つ終わりました。この冬、私が最も熱くなったスポーツは、「スノボ」です。スノボができる家族や友達、会社にもスノボ仲間がいるおかげで、沢山行く事ができました。会社の中で、スノボをやるスタッフが沢山いる事に驚きましたが、”シンカスノボ倶楽部”というものを発足して2年目も、そのメンバーで行くことが出来たので嬉しかったです！毎年10回を平均に行きますが、今年は6回と、少し少ないかなと感じましたが、去年よりも、質の高い時間を過ごす事が出来たのでとても満足しています。というのも、スノボの滑走データを記録してくれるアプリを今年入れたのですが、これが、また、凄い！！！自分の滑走距離、滑走コース、最高滑走速度など、...
こんにちは、ゆーなです。安心するお家を作るために大切な、「品質・性能」弊社では、特に力を入れて取り組んでおります。どのハウスメーカーや工務店さんでも、それぞれの強みがあります。弊社の現場監督が集まる技術チームでは、常に品質・性能は向上を続け、より安心できるお家にするべく、定期的に勉強会に参加しております。「住まいと土地の総合相談センター」さん主催【市村塾　2月定例会】(開催地:名古屋)へ、弊社現場監督３人で行きました。日頃弊社の建物を検査していただいておりますが、市村塾には、全国各地の工務店さんから品質検査を依頼されます。また、お家のお施主さまから直接相談が多数寄せられることもあるそうです。そこでは、色んな検査やトラブル事例がうまれます。その内容を、セ...
12年に1度の特別な年。干支は十干（じっかん）と十二支の組み合わせで、60年を周期として最初に戻ります。西暦年を60で割って44が余る年が甲辰の年となります。「甲」はものごとの始まりを表し、「辰」は成長の年を意味します。また、「甲」は第1位や優勢、まっすぐに堂々とそそり立つ大木を表し、「辰」は十二支の中では唯一の架空の生き物である龍（竜）を意味します。一般的に、「甲辰」は「新しいことに挑戦して成功する」、「これまで準備してきたことが形になる」など、縁起の良い年になるといわれています。前回の「甲辰」は60年前の1964年で、日本は大きな経済発展を遂げました。東京オリンピック開催や東海道新幹線の開業など、その象徴的な出来事が相次ぎました。(Googl...